31 Einträge gefunden

1. Qualitätsverbesserte Kakao- und Kakao-basierte Produkte mit Aromaprofilen nach Bedarf - Vom Anbauer zur Schokoladentafel (CocoaChain)

   1. Bisping, Bernward
   2. Rohn, Sascha
   3. Riehn, Katharina
   4. Krähmer, Andrea

   2021 - Forschungsdatenrepositorium der UHH - frei zugänglich
2. Fleischqualität von langsamer wachsenden kommerziellen Putenlinien, Meat quality of commercial turkey strains with slower growth rate

   1. Olschewsky, Anna
   2. Knierim, Ute
   3. Riehn, Katharina

   2021 - ReposIt
3. Drüsengewebe als Indikator für die Produktqualität in Brühwursterzeugnissen

   1. Riehn, Katharina
   2. Gatzemeyer, C.M.
   3. Stanislawski, D.

   2019 - ReposIt
4. Empfehlung für die optimale Proteinzufuhr bei Kraftsportlern

   1. Riehn, Katharina

   2019 - ReposIt
5. Die amtliche Datenerhebung zur Schlachtung gravider Schweine : Erkenntnisse aus dem SiGN-Projekt, The data collection of slaughtered pregnant pigs by competent veterinary authorities : Findings from the sign-project

   1. Rolzhäuser, Philipp
   2. Saffaf, Jasem
   3. Wohlfahrt, Sophia
   4. Walter, Lisa
   5. Pahl, Almut
   6. Hamedy, Ahmad
   7. Lücker, Ernst

   2019 - ReposIt
6. Slaughter of pregnant pigs in Germany: A slaughterhouse survey (sign-project)

   1. Rolzhäuser, Philipp
   2. Wohlfahrt, Sophia
   3. Saffaf, Jasem
   4. Walter, Lisa
   5. Pahl, Almut
   6. Hamedy, Ahmad
   7. Lücker, Ernst

   2019 - ReposIt
7. Nutrition related intervention on healthy military personnel with high performance requirements

   1. Gärtner, Saskia
   2. Grzywatz, Michaela
   3. Kargus, Ulrike
   4. Prell, Sophie
   5. Adam, Sibylle
   6. Flothow, Annegret
   7. Riehn, Katharina

   2019 - ReposIt
8. Eignung alternativer Putenherkünfte für ein ökologisches Haltungssystem, Suitability of alternative turkey strains for an organic husbandry system

   1. Olschewsky, Anna
   2. Riehn, Katharina
   3. Knierim, Ute

   2019 - ReposIt
9. Schlachtung gravider Schweine in Deutschland : Eine Datenerhebung in Schlachtbetrieben im Rahmen des Forschungsprojektes „SiGN“, Slaughter of pregnant pigs in Germany : A slaughterhouse survey (sign-project)

   1. Rolzhäuser, Philipp
   2. Wohlfahrt, Sophia
   3. Saffaf, Jasem
   4. Walter, Lisa
   5. Pahl, Almut
   6. Hamedy, Ahmad
   7. Lücker, Ernst

   2019 - ReposIt
10. Republikation: Schlachtung gravider Schweine in Deutschland : Eine Datenerhebung in Schlachtbetrieben im Rahmen des Forschungsprojektes „SiGN“, Republication : Slaughter of pregnant pigs in Germany : A slaughterhouse survey (SiGN-Project)

    1. Rolzhäuser, Philipp
    2. Wohlfahrt, Sophia
    3. Saffaf, Jasem
    4. Walter, Lisa
    5. Pahl, Almut
    6. Hamedy, Ahmad
    7. Lücker, Ernst

    2019 - ReposIt
11. Influence of optimal protein intake on the performance of resistence-trained athletes : a systematic literature research

    1. Tesel, Kira
    2. Beisch, Luisa
    3. Riehn, Katharina
    4. Adam, Sibylle
    5. Nottelmann, Stephanie
    6. Flothow, Annegret

    2019 - ReposIt
12. Zur Altersbestimmung von Schweinefeten vor dem Hintergrund der illegalen Abgabe hochträchtiger Säugetiere zur Schlachtung, The age determination of porcine fetuses against the background of illegal delivery of highly pregnant mammals for slaughtering

    1. Rolzhäuser, Philipp
    2. Saffaf, Jasem
    3. Wohlfahrt, Sophia
    4. Walter, Lisa
    5. Pahl, Almut
    6. Hamedy, Ahmad
    7. Lücker, Ernst

    2019 - ReposIt
13. Testvergleich von Stiftung Warentest und Öko-Test mit Ergebnissen der amtlichen Überwachung – Beispiel Sonnenschutzmittel für Erwachsene

    1. Riehn, Katharina

    2018 - ReposIt
14. Schlachtung gravider Sauen

    1. Riehn, Katharina

    2018 - ReposIt
15. Qualitätsbewertung der Mangoreifung : Automatische Farbbestimmung und Colorstandard

    1. Ratprakhon, Khanitta
    2. Rohn, Sascha
    3. Riehn, Katharina
    4. Fritsche, Jan

    2018 - ReposIt
16. Quality improved Cocoa and Cocoa-based Products with Flavour Profiles on Demand : From Farm to Chocolate Bar

    1. Tietz, Fabian
    2. Balster, Hanna
    3. Beleites, Claudia
    4. Bisping, Bernward
    5. Kadow, Daniel
    6. Krähmer, Andrea
    7. Krabbe, Christina

    2018 - ReposIt
17. Alaria spp. mesocercariae in Eurasian badger (Meles meles) and wild boar (Sus scrofa) from the Białowieża Forest, north-eastern Poland

    1. Rentería-Solís, Zaida
    2. Kołodziej-Sobocińska, Marta
    3. Riehn, Katharina

    2018 - ReposIt
18. Alaria alata – Artifizielle Infektion von Hausschweinen mit dem Duncker’schen Muskelegel (DME) zur Gewinnung von Referenzmaterial für die Entwicklung eines ELISA

    1. Riehn, Katharina

    2018 - ReposIt
19. Occurrence of selected zoonotic food-borne parasites and first molecular identification of Alaria alata in wild boars (Sus scrofa) in Italy

    1. Gazzonis, Alessia Libera
    2. Villa, Luca
    3. Riehn, Katharina
    4. Hamedy, Ahmad
    5. Minazzi, Stefano
    6. Olivieri, Emanuela
    7. Zanzani, Sergio Aurelio

    2018 - ReposIt
20. Entwicklung eines Enzyme Linked Immunosorbent Assay (ELISA) zum Nachweis von Antikörpern gegen Alaria alata

    1. Riehn, Katharina

    2017 - ReposIt