12 Einträge gefunden

1. The impact of roasting conditions on the flavor development of cocoa and cocoa-based products

   1. Krabbe, Christina
   2. Bisping, Bernward
   3. Kadow, Daniel
   4. Nottelmann, Stephanie
   5. Krähmer, Andrea
   6. Rohn, Sascha
   7. Rudolph, Barbara

   2017 - ReposIt
2. Anzahl tragend geschlachteter Sauen : Auswertung der veterinärbehördlichen Meldungen im Rahmen des Forschungsprojektes „SiGN“

   1. Rolzhäuser, Philipp
   2. Wohlfahrt, Sophia
   3. Saffaf, Jasem
   4. Walter, Lisa
   5. Lücker, Ernst
   6. Riehn, Katharina
   7. Hamedy, Ahmad

   2017 - ReposIt
3. Sensory analyses of cocoa and chocolate along the cocoa production chain

   1. Nottelmann, Stephanie
   2. Bisping, Bernward
   3. Kadow, Daniel
   4. Krabbe, Christina
   5. Krähmer, Andrea
   6. Rohn, Sascha
   7. Rudolph, Barbara

   2017 - ReposIt
4. Entwicklung eines Enzyme Linked Immunosorbent Assay (ELISA) zum Nachweis von Antikörpern gegen Alaria alata

   1. Riehn, Katharina

   2017 - ReposIt
5. Zur Schlachtung tragender kleiner Wiederkäuer führende Ursachen : Ermittlung im Rahmen des Bundesforschungsprojektes „Schlachtung gravider Nutztiere – SiGN“

   1. Saffaf, Jasem
   2. Wohlfahrt, Sophia
   3. Walter, Lisa
   4. Lücker, Ernst
   5. Riehn, Katharina
   6. Hamedy, Ahmad

   2017 - ReposIt
6. Alaria spp. Mesocercariae in an European badger (Meles meles) and a wild boar (Sus scrofa) from Białowieża Forest, Eastern Poland

   1. Flores, Luis
   2. Renteria, Zaida
   3. Sparborth, Doreen
   4. Kurze, Sven
   5. Riehn, Katharina

   2017 - ReposIt
7. Untersuchung der Eignung alternativer Putenherkünfte für ein ökologisches Haltungssystem

   1. Riehn, Katharina

   2017 - ReposIt
8. Minimierung von 2- und 3-MCPD, Glycidol und deren Fettsäureestern in gerächertem und Thermisch behandelten Fischerzeugnissen

   1. Riehn, Katharina

   2017 - ReposIt
9. SiGN

   1. Riehn, Katharina

   2017 - ReposIt
10. Angaben zu tragend geschlachteten kleinen Wiederkäuern : Meldungen von den Veterinärbehörden im Rahmen des Bundesforschungsprojekts „Schlachtung gravider Nutztiere – SiGN“

    1. Wohlfahrt, Sophia
    2. Hamedy, Ahmad
    3. Saffaf, Jasem
    4. Dildei, [Cornelia]
    5. Walter, Lisa
    6. Lücker, Ernst
    7. Riehn, Katharina

    2017 - ReposIt
11. Bewertung der Nacherntequalität thailändischer Mangos (Mangifera indica L.) der Sorten Nam Dokmai und Mahachanok : Aromanalyse

    1. Ratprakhon, Khanitta
    2. Rohn, Sascha
    3. Riehn, Katharina
    4. Fritsche, Jan

    2017 - ReposIt
12. Alaria spp. mesocercariae in wild boar (Sus scrofa, Linnaeus, 1758) in the Berlin-Brandenburg region

    1. Flores, Luis
    2. Renteria, Zaida
    3. Sparborth, Doreen
    4. Kurze, Sven
    5. Riehn, Katharina

    2017 - ReposIt