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1. Analysis of Hazelnuts (Corylus avellana L.) Stored for Extended Periods by 1H NMR Spectroscopy Monitoring Storage-Induced Changes in the Polar and Nonpolar Metabolome

   1. Shakiba, Navid
   2. Lösel, Henri
   3. Wenck, Soeren
   4. Kumpmann, Leif
   5. Bachmann, René
   6. Creydt, Marina
   7. Seifert, Stephan

   2023 - Forschungsinformationssystem der UHH
2. Impact of Freeze-Drying on the Determination of the Geographical Origin of Almonds (Prunus dulcis Mill.) by Near-Infrared (NIR) Spectroscopy

   1. Lösel, Henri
   2. Shakiba, Navid
   3. Wenck, Soeren
   4. Le Tan, Phat
   5. Arndt, Maike
   6. Seifert, Stephan
   7. Hackl, Thomas

   2022 - Forschungsinformationssystem der UHH - frei zugänglich
3. Determination of the geographical origin of hazelnuts (Corylus avellana L.) by Near-Infrared spectroscopy (NIR) and a Low-Level Fusion with nuclear magnetic resonance (NMR)

   1. Shakiba, Navid
   2. Gerdes, Annika
   3. Holz, Nathalie
   4. Wenck, Soeren
   5. Bachmann, René
   6. Schneider, Tobias
   7. Seifert, Stephan

   2022 - Forschungsinformationssystem der UHH
4. Determination of the Geographical Origin of Asparagus officinalis L. By 1H NMR Spectroscopy

   1. Klare, J.
   2. Rurik, M.
   3. Rottmann, E.
   4. Bollen, A.
   5. Kohlbacher, O.
   6. Fischer, Markus
   7. Hackl, Thomas

   2020 - Forschungsinformationssystem der UHH
5. Food Profiling: Determination of the Geographical Origin of Walnuts by 1H NMR Spectroscopy Using the Polar Extract

   1. Schmitt, C.
   2. Schneider, T.
   3. Rumask, L.
   4. Fischer, Markus
   5. Hackl, Thomas

   2020 - Forschungsinformationssystem der UHH
6. Detection of Peanut Adulteration in Food Samples by Nuclear Magnetic Resonance Spectroscopy

   1. Schmitt, C.
   2. Bastek, T.
   3. Stelzer, A.
   4. Schneider, T.
   5. Fischer, Markus
   6. Hackl, Thomas

   2020 - Forschungsinformationssystem der UHH
7. Assessment of Mixtures by Spectral Superposition. An Approach in the Field of Metabolomics

   1. Bachmann, René
   2. Shakiba, Navid
   3. Fischer, Markus
   4. Hackl, Thomas

   2019 - Forschungsinformationssystem der UHH
8. H-1 NMR Spectroscopy for Determination of the Geographical Origin of Hazelnuts

   1. Bachmann, René
   2. Klockmann, Sven
   3. Härdter, Johanna
   4. Fischer, Markus
   5. Hackl, Thomas

   2018 - Forschungsinformationssystem der UHH
9. Geographische Herkunftsanalytik von Haselnüssen mittels NMR-Spektroskopie, Geographical origin determination of hazelnuts using NMR spectroscopy

   1. Bachmann, Rene
   2. Klockmann, Sven
   3. Fischer, Markus
   4. Hackl, Thomas

   2017 - Forschungsinformationssystem der UHH
10. Food fingerprinting: metabolomic approaches for geographical origin discrimination of hazelnuts (corylus avellana) by (Corylus avellana) by UPLC-QTOF-MS

    1. Klockmann, Sven
    2. Reiner, Eva
    3. Bachmann, Rene
    4. Hackl, Thomas
    5. Fischer, Markus

    2016 - Forschungsinformationssystem der UHH
11. Food profiling:Metabolomics-basierte Authentizitätsbestimmung von Lebensmitteln

    1. Werner, Philipp
    2. Hünniger, Tim
    3. Creydt, Marina
    4. Klare, Juliane
    5. Hackl, Thomas
    6. Fischer, Markus

    2014 - Forschungsinformationssystem der UHH