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1. Texture modified diet in German nursing homes : availability, best practices and association with nursing home characteristics

   1. Burger, Carina
   2. Kiesswetter, Eva
   3. Alber, Rowena
   4. Pfannes, Ulrike
   5. Arens-Azevedo, Ulrike
   6. Volkert, Dorothee

   2019 - ReposIt - frei zugänglich
2. Die Verpflegungssituation in stationären Senioreneinrichtungen : Ergebnisse qualitativer Interviews in Einrichtungen mit und ohne DGE-Zertifizierung, The catering situation in institutions for older people : results of qualitative interviews in institutions with and without "DGE Quality Certification"

   1. Pfannes, Ulrike
   2. Alber, Rowena
   3. Arens-Azevedo, Ulrike
   4. Volkert, Dorothee
   5. Burger, Carina
   6. Kiesswetter, Eva

   2018 - ReposIt