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- Text 5
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Autor/in
- Zhu, Xuan
- Bisping, Bernward 3
- Bechtel, Benjamin 1
- Bello, Myriam 1
- Bernhardt, Clemens 1
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Sprache
5 Einträge gefunden
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Fermentative nisin production in tofu for its preservation
- Illas, Nicole
- Cziskus, Raphael
- Huenniger, Caterina
- Bello, Myriam
- Zhu, Xuan
- Fischer, Markus
- Bisping, Bernward
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