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1. Herstellung von Kakaobutterersatz durch fraktionierte Speiseölkristallisation (Production of Cocoa Butter Replacers by Fractionation of Edible Oils)

   1. Willner, Thomas
   2. Sitzmann, Werner
   3. Münch, E.-W.

   1989 - ReposIt
2. Special Fats from Palm Oil

   1. Willner, Thomas
   2. Stöver, H.-M.
   3. Sitzmann, Werner
   4. Münch, E.-W.

   1989 - ReposIt
3. Special Fats from Palm Oil

   1. Willner, Thomas
   2. Stöver, H.-M.
   3. Sitzmann, Werner
   4. Münch, E.-W.

   1989 - ReposIt
4. Production of Cocoa Butter Replacers by Fractionation of Edible Oils and Fats

   1. Willner, Thomas
   2. Sitzmann, Werner
   3. Münch, E.-W.

   1989 - ReposIt
5. Production of Cocoa Butter Replacers by Fractionation of Edible Oils and Fats

   1. Willner, Thomas
   2. Sitzmann, Werner
   3. Münch, E.-W.

   1989 - ReposIt