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Erscheinungsjahr
- 2014 1
Autor/in
- Bello, Myriam
- Bisping, Bernward 1
- Cziskus, Raphael 1
- Fischer, Markus
- Huenniger, Caterina 1
- alle zeigen
Sprache
1 Einträge gefunden
-
Fermentative nisin production in tofu for its preservation
- Illas, Nicole
- Cziskus, Raphael
- Huenniger, Caterina
- Bello, Myriam
- Zhu, Xuan
- Fischer, Markus
- Bisping, Bernward