Autor/in Hanschen, Dr. Franziska 1 Herz, Corinna Kupke, Franziska 1 Lamy, Evelyn 1 Rohn, Sascha Schlotz , Nina Schreiner, Monika 1 alle zeigenListe einklappen
Enzymatic degradation of Brassica glucosinolates and bioactivity of epithionitriles formed epithionitriles Hanschen, Dr. Franziska Herz, Corinna Schlotz , Nina Kupke, Franziska Schreiner, Monika Rohn, Sascha Lamy, Evelyn 2014 - Forschungsinformationssystem der UHH
