Autor/in Braun, Jürgen 1 Kramps-Alpmann, Dorothee 1 Rohn, Sascha Schäfer , Bernhard C. Zerhusen-Blecher, Petra
LeguAN - Innovative und ganzheitliche Wertschöpfungskonzepte für funktionelle Lebens- und Futtermittel aus heimischen Körnerleguminosen vom Anbau bis zur Nutzung:Arbeitspakete 2 und 7 Schäfer , Bernhard C. Braun, Jürgen Rohn, Sascha Zerhusen-Blecher, Petra Kramps-Alpmann, Dorothee 2016 - Forschungsinformationssystem der UHH
