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Medientyp
- Text 1
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Erscheinungsjahr
- 2014 1
Autor/in
Sprache
- Deutsch 1
1 Einträge gefunden
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Charakterisierung von Proteinen und Protease-Inhibitoren aus Pisum sativum:Einflussfaktoren bei der Herstellung innovativer Produkte basierend auf heimischen Leguminosen
- Weckmüller, Annika
- Bußler, Sara
- Neugart, Susanne
- Senz, Martin
- Schlüter, Oliver
- Rawel, Harshadrai M.
- Rohn, Sascha