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1. Detection of almonds (Prunus dulcis) adulteration by genotyping of sweet and bitter almonds with double-mismatch allele-specific qPCR (DMAS-qPCR)

   1. Wax, Nils
   2. Voges, Lucas Filipo
   3. Wenck, Sören H.
   4. Herold, Jana L.
   5. Seifert, Stephan
   6. Fischer, Markus

   2023 - Forschungsinformationssystem der UHH
2. Food Fraud auf der Spur

   1. Wax, Nils
   2. Voges, Lucas Filipo
   3. Seifert, Stephan
   4. Fischer, Markus

   2022 - Forschungsinformationssystem der UHH - frei zugänglich