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Medientyp
- Text 1
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Erscheinungsjahr
- 2009 1
Autor/in
- Brockow, Knut 1
- Kratzin, Hartmut 1
- Paschke-Kratzin, Angelika
- Ring, Johannes
- Steinhart, Hans 1
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Sprache
- Englisch 1
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Lysozyme in wine:a risk evaluation for consumers allergic to hen's egg
- Weber, Patrick
- Kratzin, Hartmut
- Brockow, Knut
- Ring, Johannes
- Steinhart, Hans
- Paschke-Kratzin, Angelika