Autor/in Kemper, Margrit 3 Pfeiffer, Andreas F. H. Platz, Stefanie 3 Rohn, Sascha Schiess, Sonja 3 Schreiner, Monika Kühn, Carla 2 Mewis, Inga 2 Kuehn, Carla 1 Pivovarova, Olga 1 alle zeigenListe einklappen
Bioavailability and metabolism of benzyl glucosinolate in humans consuming Indian cress (Tropaeolum majus L.) Platz, Stefanie Kuehn, Carla Schiess, Sonja Schreiner, Monika Kemper, Margrit Pivovarova, Olga Pfeiffer, Andreas F. H. 2016 - Forschungsinformationssystem der UHH
Human-Pilotstudie zum Metabolismus von Glucotropaeolin nach Verzehr von Kapuzinerkresse (Tropaeolum majus L.) Platz, Stefanie Kühn, Carla Schiess, Sonja Mewis, Inga Schreiner, Monika Kemper, Margrit Pfeiffer, Andreas F. H. 2014 - Forschungsinformationssystem der UHH
Metabolism and bioavailability of the benzyl glucosinolate glucotropaeolin in humans investigated by LC-ESI-MS/MS Platz, Stefanie Kühn, Carla Schiess, Sonja Schreiner, Monika Mewis, Inga Kemper, Margrit Pfeiffer, Andreas F. H. 2014 - Forschungsinformationssystem der UHH