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1. Interaction of moderate UV-B exposure and temperature on the formation of structurally different flavonol glycosides and hydroxycinnamic acid derivatives in Kale (Brassica oleracea var. sabellica)

   1. Neugart, Susanne
   2. Fiol, Michaela
   3. Schreiner, Monika
   4. Rohn, Sascha
   5. Zrenner, Rita
   6. Kroh, Lothar W.
   7. Krumbein, Angelika

   2014 - Forschungsinformationssystem der UHH
2. Leguminosenblätter als Quelle strukturell verschiedener Flavonoidglycoside

   1. Neugart, Susanne
   2. Strompen, Georg
   3. Rohn, Sascha
   4. Zrenner, Rita
   5. Schreiner, Monika

   2013 - Forschungsinformationssystem der UHH
3. Temperatur beeinflusst die Effektivität von moderater UV-B Strahlung auf gesundheitsrelevante Flavonolglycoside in Grünkohl (Brassica oleracea var. sabellica)

   1. Neugart, Susanne
   2. Zietz, Michaela
   3. Schreiner, Michaela
   4. Schreiner, Monika
   5. Rohn, Sascha
   6. Zrenner, Rita
   7. Kroh, Lothar W.

   2012 - Forschungsinformationssystem der UHH