Die aus medizinischer Sicht uneingeschränkt zu begrüßende, zunehmende Zahl von Menschen, die aus verschiedenen Gründen regelmäßig sportlich aktiv sind und auch in großer Zahl an organisierten Wettkämpfen teilnehmen, hat unter anderem auch dazu geführt, dass sich immer mehr Sporttreibende für Fragen einer besonderen Ernährung beim Sporttreiben interessieren.
Heute ist die Bedeutung einer ausgewogenen Ernährung für das Erreichen sportlicher Leistungen unumstritten. Allerdings bestanden und bestehen in diesem Zusammenhang vielfältige unterschiedliche Auffassungen über die „richtige“ Ernährung, die am ehesten die Bedürfnisse sporttreibender Menschen abdecken.
The medically-applauded increasing number of people who are regularly active in sports and also participate in organized competitions has led among other things to interest among sports participants in questions of special nutrition in Sports.
Nowadays the importance of balanced Nutrition in achieving athletic performance is unquestioned. However, numerous different opinions have existed and still exist about the “right” nutrition to cover the needs of sports-active People.