Immunological analysis of isothiocyanate-modified ?-lactalbumin using high-performance thin layer chromatography

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Autor/in:
Erscheinungsjahr:
2021
Medientyp:
Text
Schlagworte:
  • Beta-Lactoglobulin
  • Whey Proteins
  • Lactalbumin
  • Cheeses
  • Caseins
  • Milk
  • Beta-Lactoglobulin
  • Whey Proteins
  • Lactalbumin
  • Cheeses
  • Caseins
  • Milk
Lizenz:
  • info:eu-repo/semantics/restrictedAccess
Quellsystem:
Forschungsinformationssystem der UHH
Interne Metadaten
Quelldatensatz
oai:www.edit.fis.uni-hamburg.de:publications/ee7b1a05-7413-4567-9521-61faa0ce65b1