Ein Handwerk im Wandel : soziale Wirklichkeit selbständiger FleischermeisterInnen in Fachgeschäften als Fokus für Prognosen zukünftiger Entwicklungen

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Autor/in:
Beteiligte Person:
  • Eichner, Klaus (Prof. Dr.)
Verlag/Körperschaft:
Staats- und Universitätsbibliothek Hamburg Carl von Ossietzky
Erscheinungsjahr:
2001
Medientyp:
Text
Schlagworte:
  • 300 Sozialwissenschaften, Soziologie, Anthropologie
  • 83.67 Produzierendes Gewerbe
  • Deutschland
  • Fleischerei
  • Handwerksmeister
  • Soziale Wirklichkeit
  • Strukturwandel
  • ddc:300
  • Deutschland
  • Fleischerei
  • Handwerksmeister
  • Soziale Wirklichkeit
  • Strukturwandel
Lizenzen:
  • http://purl.org/coar/access_right/c_abf2
  • info:eu-repo/semantics/openAccess
  • No license
Quellsystem:
E-Dissertationen der UHH
Interne Metadaten
Quelldatensatz
oai:ediss.sub.uni-hamburg.de:ediss/1851