Edler Genuss:das Chloroplastengenom im Fokus der Authentizitätsüberprüfung von Lebensmitteln am Beispiel des ecuadorianischen Edelkakaos

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Erscheinungsjahr:
2014
Medientyp:
Text
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  • info:eu-repo/semantics/restrictedAccess
Quellsystem:
Forschungsinformationssystem der UHH
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oai:www.edit.fis.uni-hamburg.de:publications/17feb643-acd2-4ad5-803f-8d572b1fdbf0