Nachhaltigkeit in der Gemeinschaftsverpflegung: Möglichkeiten die „Zukunft“ im „Heute“ zu berücksichtigen
- Link:
- Autor/in:
- Verlag/Körperschaft:
- Behr' s GmbH ; Hamburg
- Erscheinungsjahr:
- 2018
- Medientyp:
- Text
- Schlagworte:
-
- 640: Hauswirtschaft
- ddc:640
- Quellsystem:
- ReposIt
Interne Metadaten
- Quelldatensatz
- oai:reposit.haw-hamburg.de:20.500.12738/10703