Untersuchungen von trans-Fettsäuren in Ölen und Fetten Link: http://hdl.handle.net/20.500.12738/1719 Autor/in: Fritsche, Jan Rickert, R. Verlag/Körperschaft: Agrimedia Erscheinungsjahr: 2012 Medientyp: Text Quellsystem: ReposIt Interne Metadaten Quelldatensatz oai:reposit.haw-hamburg.de:20.500.12738/1719