Autor/in Abheiden, I. 1 Ense, B. Poggensee, G. Pudel, Volker 1 Westenhöfer, Joachim Westenhöfer, Kristine 1 alle zeigenListe einklappen
Die sensorische Bewertung des Fettgehalts wird durch kognitive Variablen beeinflußt Westenhöfer, Joachim Ense, B. Poggensee, G. Abheiden, I. Westenhöfer, Kristine Pudel, Volker 1997 - ReposIt