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Autor/in
- Eichholz, Ines
- Rohn, Sascha 3
- Huyskens-Keil, Susanne 2
- Kroh, Lothar W. 2
- Beesk, Nina 1
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Sprache
3 Einträge gefunden
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UV-B-mediated flavonoid synthesis in white asparagus (Asparagus officinalis L.):effect of spear development and irradiation dose on the activity of associated enzymes
- Eichholz, Ines
- Rohn, Sascha
- Gamm, Antje
- Beesk, Nina
- Herppich, Werner B.
- Kroh, Lothar W.
- Ulrichs, Christian
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Phenolic compounds, pectin and antioxidant activity in blueberries (Vaccinium corymbosum L.) influenced by boron and mulch cover
2011 - Forschungsinformationssystem der UHH - frei zugänglich