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1. Food Authentication of Almonds (Prunus dulcis Mill.). Fast Origin Analysis with Laser Ablation Inductively Coupled Plasma Mass Spectrometry and Chemometrics

   1. Von Wuthenau, Kristian
   2. Müller, Marie Sophie
   3. Cvancar, Lina
   4. Oest, Marie
   5. Fischer, Markus

   2022 - Forschungsinformationssystem der UHH
2. Determination of Isothiocyanate-Protein Conjugates in a Vegetable-Enriched Bread

   1. Krell, Mareike
   2. Cvancar, Lina
   3. Poloczek, Michael
   4. Hanschen, Franziska S
   5. Rohn, Sascha

   2021 - Forschungsinformationssystem der UHH - frei zugänglich