Enzymes catalyzing the glycosylation of polyphenols Rabausch, Ulrich Streit, Wolfgang Jurgensen, Julia 2015 - Forschungsinformationssystem der UHH
Metagenome derived carbohydrate active enzymes for directed modification of polyphenols Rabausch, Ulrich 2015 - Forschungsinformationssystem der UHH - frei zugänglich