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Medientyp
- Text 1
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Erscheinungsjahr
- 2020 1
Autor/in
- Bernhardt, Clemens 1
- Bisping, Bernward 1
- Evina Eyamo, Jos Victor 1
- Lieberei, Reinhard
- Mouafi Djabou, Stéphanie Astride
- alle zeigen
Sprache
- Englisch 1
1 Einträge gefunden
-
Assessment of the profile of free amino acids and reducing sugars of cacao beans from local Cameroonian Trinitario (SNK varieties) and Forastero (TIKO varieties) using fermentation-like incubation
- Niemenak, Nicolas
- Evina Eyamo, Jos Victor
- Mouafi Djabou, Stéphanie Astride
- Ngouambe Tchouatcheu, Audrey Germaine
- Bernhardt, Clemens
- Lieberei, Reinhard
- Bisping, Bernward
