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Medientyp
- Text 2
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Autor/in
- Fritsche, Jan
- Bode, Katja 1
- Clawin-Rädecker, Ingrid 1
- Eschbach, Erik 1
- Fischer, Markus 1
- alle zeigen
Sprache
- Englisch 2
2 Einträge gefunden
-
Determination and evaluation of whey protein content in matured cheese via liquid chromatography
- von Oesen, Tobias
- Treblin, Mascha
- Staudacher, Alexandra
- Clawin-Rädecker, Ingrid
- Martin, Dierk
- Hoffmann, Wolfgang
- Schrader, Katrin
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Design of a user-friendly and rapid DNA microarray assay for the authentication of ten important food fish species
2020 - Forschungsinformationssystem der UHH