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1. Use of polymorphisms in the ?-gliadin gene of spelt and wheat as a tool for authenticity control

   1. Mayer, F.
   2. Haase, I.
   3. Graubner, A.
   4. Heising, F.
   5. Paschke-Kratzin, A.
   6. Fischer, Markus

   2012 - Forschungsinformationssystem der UHH
2. Use of polymorphisms in the γ-gliadin gene of spelt and wheat as a tool for authenticity control

   1. Mayer, F.
   2. Haase, I.
   3. Graubner, A.
   4. Heising, F.
   5. Paschke-Kratzin, A.
   6. Fischer, Markus

   2012 - Forschungsinformationssystem der UHH