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Medientyp
- Text 1
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Erscheinungsjahr
- 2004 1
Autor/in
- Gasparotto, Luadir 1
- Lieberei, Reinhard 1
- Reisdorff, Christoph 1
- Rohsius, Christina 1
- Souza, Aparecida das Graças Claret de
Sprache
- Englisch 1
1 Einträge gefunden
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Comparative study on the proteolytic activities and storage globulins in seeds ofTheobroma grandiflorum(Willd ex Spreng) Schum andTheobroma bicolor Humb Bonpl, in relation to their potential to generate chocolate-like aroma
- Reisdorff, Christoph
- Rohsius, Christina
- Souza, Aparecida das Graças Claret de
- Gasparotto, Luadir
- Lieberei, Reinhard