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- Text 6
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Autor/in
- Krumbein, A.
- Rohn, Sascha
- Schreiner, M. 6
- Kroh, L.W. 5
- Neugart, S. 5
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Sprache
- Englisch 6
6 Einträge gefunden
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Thermal-induced changes of kale's antioxidant activity analyzed by HPLC-UV/Vis-online-TEAC detection
2013 - Forschungsinformationssystem der UHH -
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