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Medientyp
- Text 1
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Erscheinungsjahr
- 2015 1
Autor/in
- Kadow, Daniel 1
- Lieberei, Reinhard
- Niemenak, Nicolas
- Rohn, Sascha
Sprache
- Englisch 1
1 Einträge gefunden
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Fermentation-like incubation of cocoa seeds (Theobroma cacao L.):reconstruction and guidance of the fermentation process
2015 - Forschungsinformationssystem der UHH