2 Einträge gefunden

1. Aus den Hochschulstandorten:Lebensmittelchemie in Hamburg

   1. Fischer, Markus
   2. Rohn, Sascha
   3. Bisping, Bernward

   2016 - Forschungsinformationssystem der UHH
2. Fermentative nisin production in tofu for its preservation

   1. Illas, Nicole
   2. Cziskus, Raphael
   3. Huenniger, Caterina
   4. Bello, Myriam
   5. Zhu, Xuan
   6. Fischer, Markus
   7. Bisping, Bernward

   2014 - Forschungsinformationssystem der UHH