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1. DNA-basierte Authentizitätsüberprüfung des Edelkakaos aus Ecuador = DNA-based authentication of cocoa in Ecuador

   1. Herrmann, Luise
   2. Blauhut, Maike
   3. Barz, Nadine
   4. Haase, Ilka
   5. Hünniger, Tim
   6. Fischer, Markus

   2014 - Forschungsinformationssystem der UHH
2. A roadmap to the isotopolog space of flavocoenzymes

   1. Bacher, Adelbert
   2. Illarionov, Boris
   3. Eisenreich, Wolfgang
   4. Fischer, Markus

   2014 - Forschungsinformationssystem der UHH
3. Wege zu neuen Medikamenten gegen Infektionskrankheiten

   1. Fischer, Markus
   2. Bacher, Prof. Dr. Dr. Adelbert

   2014 - Forschungsinformationssystem der UHH
4. One protein, two chromophores:comparative spectroscopic characterization of 6,7-Dimethyl-8-ribityllumazine and Riboflavin bound to Lumazine protein

   1. Paulus, Bernd
   2. Illarionov, Boris
   3. Nohr, Daniel
   4. Roellinger, Guillaume
   5. Kacprzak, Sylwia
   6. Fischer, Markus
   7. Weber, Stefan

   2014 - Forschungsinformationssystem der UHH
5. Binding modes of reverse fosmidomycin analogs towards the antimalarial target IspC

   1. Konzuch, Sarah
   2. Umeda, Tomonobu
   3. Held, Jana
   4. Hähn, Saskia
   5. Brücher, Karin
   6. Lienau, Claudia
   7. Behrendt, Christoph T.

   2014 - Forschungsinformationssystem der UHH
6. Editorial:Grenzenlose Qualität. Bedeutung und Herausforderungen der Lebensmittelchemie

   1. Fischer, Markus
   2. Pischetsrieder, Monika

   2014 - Forschungsinformationssystem der UHH
7. A liquid chromatography-tandem mass spectrometry-based method for the simultaneous determination of hydroxy sterols and bile acids

   1. John, Clara
   2. Werner, Philipp
   3. Worthmann, Anna
   4. Wegner, Katrin
   5. Toedter, Klaus
   6. Scheja, Ludger
   7. Rohn, Sascha

   2014 - Forschungsinformationssystem der UHH
8. Epilog: Infektionsmedizin 2013 - quo vadis?

   1. Fischer, Markus

   2014 - Forschungsinformationssystem der UHH
9. Impact of wine manufacturing practice on the occurrence of fining agents with allergenic potential

   1. Deckwart, Marina
   2. Carstens, Carsten
   3. Webber-Witt, Manuella
   4. Schaefer, Volker
   5. Eichhorn, Lisa
   6. Schroeter, Franziska
   7. Fischer, Markus

   2014 - Forschungsinformationssystem der UHH
10. Inhibition of Methyl-CoM reductase from Methanobrevibacter ruminantium by 2-Bromoethanesulfonate

    1. Graewert, Tobias
    2. Hohmann, Hans-Peter
    3. Kindermann, Maik
    4. Duval, Stephane
    5. Bacher, Adelbert
    6. Fischer, Markus

    2014 - Forschungsinformationssystem der UHH
11. Edler Genuss:das Chloroplastengenom im Fokus der Authentizitätsüberprüfung von Lebensmitteln am Beispiel des ecuadorianischen Edelkakaos

    1. Fischer, Markus
    2. Herrmann, Luise

    2014 - Forschungsinformationssystem der UHH
12. Suitability of the molecular subtyping methods intergenic spacer region, direct genome restriction analysis, and pulsed-field gel electrophoresis for clinical and environmental vibrio parahaemolyticus isolates

    1. Luedeke, Catharina H. M.
    2. Fischer, Markus
    3. LaFon, Patti
    4. Cooper, Kara
    5. Jones, Jessica L.

    2014 - Forschungsinformationssystem der UHH
13. Just in time-selection: a rapid semiautomated SELEX of DNA aptamers using magnetic separation and BEAMing

    1. Hünniger, Tim
    2. Wessels, Hauke
    3. Fischer, Christin
    4. Paschke-Kratzin, Angelika
    5. Fischer, Markus

    2014 - Forschungsinformationssystem der UHH
14. Evaluation of the efficiency of enological procedures on lysozyme depletion in wine by an Indirect ELISA method

    1. Carstens, Carsten
    2. Deckwart, Marina
    3. Webber-Witt, Manuella
    4. Schaefer, Volker
    5. Eichhorn, Lisa
    6. Brockow, Knut
    7. Fischer, Markus

    2014 - Forschungsinformationssystem der UHH
15. Was bedeutet Authentizität? Lebensmittelsicherheit als globale Herausforderung

    1. Fischer, Markus

    2014 - Forschungsinformationssystem der UHH
16. A liquid chromatography-tandem mass spectrometry-based method for the simultaneous determination of hydroxy sterols and bile acids

    1. John, Clara
    2. Werner, Philipp
    3. Worthmann, Anna
    4. Wegner, Katrin
    5. Tödter, Klaus
    6. Scheja, Ludger
    7. Rohn, Sascha

    2014 - Forschungsinformationssystem des UKE
17. Fermentative nisin production in tofu for its preservation

    1. Illas, Nicole
    2. Cziskus, Raphael
    3. Huenniger, Caterina
    4. Bello, Myriam
    5. Zhu, Xuan
    6. Fischer, Markus
    7. Bisping, Bernward

    2014 - Forschungsinformationssystem der UHH
18. Food Profiling - Strategien zur Überprüfung der Authentizität von Rohstoffen

    1. Fischer, Markus
    2. Creydt, Marina
    3. Felbinger, Christine
    4. Fischer, Christin
    5. Klockmann, Sven
    6. Werner, Philipp
    7. Klare, Juliane

    2014 - Forschungsinformationssystem der UHH
19. Rapid targeted profiling method for the quantifition of sterol derivatives and bile acids in different tissues and biofluids using polar embedded reversed phase liquid chromatography coupled to tandem mass spectrometry

    1. Wegner, Katrin
    2. Werner, Philipp
    3. Worthmann, Anna
    4. Scheja, Ludger
    5. Heeren, Jörg
    6. Rohn, Sascha
    7. Fischer, Markus

    2014 - Forschungsinformationssystem der UHH
20. Food profiling:Metabolomics-basierte Authentizitätsbestimmung von Lebensmitteln

    1. Werner, Philipp
    2. Hünniger, Tim
    3. Creydt, Marina
    4. Klare, Juliane
    5. Hackl, Thomas
    6. Fischer, Markus

    2014 - Forschungsinformationssystem der UHH