Autor/in Braeuer, Andreas Siegfried 1 Dirauf, Martin P. 1 Gurikov, Pavel 1 Lehmann, Timo Preibisch, Imke 1 Smirnova, Irina 1 alle zeigenListe einklappen
CO2 induced gelation of amidated pectin solutions: Impact of viscosity and gel formation Preibisch, Imke Dirauf, Martin P. Lehmann, Timo Gurikov, Pavel Braeuer, Andreas Siegfried Smirnova, Irina 2022 - TUHH Open Research