Autor/in Kemper, Margrit 1 Kuehn, Carla Pfeiffer, Andreas F. H. 1 Pivovarova, Olga 1 Platz, Stefanie 1 Rohn, Sascha Schiess, Sonja 1 Schreiner, Monika 1 alle zeigenListe einklappen
Bioavailability and metabolism of benzyl glucosinolate in humans consuming Indian cress (Tropaeolum majus L.) Platz, Stefanie Kuehn, Carla Schiess, Sonja Schreiner, Monika Kemper, Margrit Pivovarova, Olga Pfeiffer, Andreas F. H. 2016 - Forschungsinformationssystem der UHH